Las razas con las que habitualmente trabajamos son lechazos churros de León y proceden de la montaña leonesa y de la zona del páramo.
Son animales que se sacrifican entre los 30 y 45 días de vida, alimentados únicamente con la leche de la madre.
El peso puede variar entre 7kg y 8kg.
Lo envasamos al vacío en 3 partes (costillar, paletilla y pata) para que sean fácil de manejar y de conservar. Si necesitas otro tipo de corte, dínoslo y nos adaptamos a tus necesidades.
PRECIOS:
LECHAZO ENTERO 19,50€/kg
MEDIO LECHAZO 21€/kg
GASTOS DE ENVÍO REFRIGERADO 10€
Iva incluido en estos precios.
Del peso final del lechazo o medio lechazo se descontarán los 50€ de la reserva. Durante esta semana te enviaremos la factura con peso exacto de la pieza. Para cualquier duda tlf 618171251.
